专家介绍：结肠炎饮食保健

　　专家介绍：结肠炎饮食保健：结肠炎是中国一种高发疾病，是一种顽固性疾病，需要长期不断的治疗才能治好。结肠炎重在平常的保健工作。武汉国医堂医院胃肠科的专家为大家介绍结肠炎饮食保健

　　结肠炎饮食保健

　　饮食一：结肠炎患者应慎吃海鲜中医将海鲜列为“发物”是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食品中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。在饮食调养过程中，患者及其家属应留意观察病情：哪些食品对患者效果好，哪些食品患者食后感到不适或有过敏反应。应及时总结经验，不断摸索适合的饮食。

　　饮食二：结肠炎患者应少吃粗纤维食品忌选粗纤维的食品和加工粗糙的食品。由于大量的粗纤维食品会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的患者而言更会加重病情。所以，应尽量限制食品纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。疾病活动期应忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大块肉烹调，要经常用碎肉、肉丁、肉丝、肉末和蒸蛋羹、煮鸡蛋等形式。

　　饮食三：结肠炎患者应不宜吃油腻食品，结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食品和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。腹泻时不宜吃多油食品及油炸食品，烹调各种菜肴应尽量少油，并经常采用蒸、煮、焖、氽、炖、水滑等方法。

　　饮食四：结肠炎患者应忌刺激性食品辛辣刺激性食品会对胃肠道造成不良刺激，因此，患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食品，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食品。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食品。

　　结肠炎四大症状，你都有吗

　　1、腹痛：这时的腹痛多为隐痛或绞痛，常位于左下腹或小腹。但这种疼痛在排便后就会消失。轻度结肠炎病人无腹痛或仅有腹部不适。另外，病人的排便过程较为痛苦，可能会发生腹泻、排出带血带脓的粪便等。

　　2、腹泻：腹泻是结肠炎早期的主要症状。呈软便或糊状便，轻者每天3-4 次，呈软便或糊状便，可混有粘液，重者每天数十次，可腹泻、便秘或交替出现。常反复发作，多因饮食不情绪激动、过度疲劳诱发。

　　3、便秘：大便次数少，多天还没便意。通常7天内排便少于2或3次，甚至10多天还没便意。大便量少、便干硬、排出困难，排便时还伴腹部不适或腹痛，但能在排便后缓解。需要注意的是，便秘和腹泻都是结肠炎的早期症状，严重时可能出现两者相互交替发生的现象，因此要格外注意。

　　4、大量便血：指短时间内大量便血，伴有脉搏增快、血压降低及面色浅白，指短时间内大量便血，伴有脉搏增快、血压降低及面色浅白，需立即到医量便血院进行输血治疗。

　　专家表示：一般在慢性结肠炎的早期，患者在腹痛、腹胀的同时，还会有食欲下降，恶心、呕吐、发热、贫血等表现，这个时间及早治疗，一般治愈率是比较高的，如若结肠炎不及时治疗，病情就有突然恶化的可能，表现为腹泻、脓血便，高热、心衰、电解质紊乱，甚至肠穿孔等，治疗不及时就可能造成死亡。